Poproś o wycenę
asdsd3
Leave Your Message

Przenośna ultradźwiękowa krajalnica do żywności

Ręczna ultradźwiękowa krajalnica do żywności CGSONIC wykorzystuje technologię wibracji ultradźwiękowych o wysokiej częstotliwości. Zapewnia precyzyjną siłę cięcia poprzez wibrującą głowicę nożową, umożliwiając bezproblemowe krojenie lepkich, miękkich, wielowarstwowych kompozytów, ciast, chleba, mrożonego mięsa, warzyw, kanapek, roladek szwajcarskich i bułek głogowych, a także innych produktów spożywczych. W przeciwieństwie do tradycyjnych mechanicznych noży tnących, cięcie ultradźwiękowe zmniejsza odkształcenia podczas wytłaczania i eliminuje przywieranie materiału do noża, zapewniając czyste i gładkie powierzchnie cięcia. Lekka, ręczna obudowa nadaje się do produkcji małoseryjnej, produkcji próbnej, krojenia próbek na miejscu w fabrykach żywności, piekarniach i kuchniach centralnych, oferując dużą elastyczność użytkowania.

    Opis produktu

    Ręczna ultradźwiękowa maszyna do cięcia żywności CGSONIC to przenośne urządzenie do cięcia ultradźwiękowego opracowane przez Shenzhen Chengguan Intelligent Ultrasonic Equipment Co., Ltd. Może ciąć szeroką gamę produktów spożywczych, w tym warzywa, mrożonki, ciasta, rolady szwajcarskie, bułki głogowe, chleb tostowy, kanapki i wiele innych. Lekka, ręczna konstrukcja, prosta obsługa, stabilny efekt cięcia, idealne urządzenie dla zakładów przetwórstwa spożywczego, piekarni i firm cateringowych.

    Ręczna krajalnica do warzyw - 5Ręczna krajalnica do warzywRęczna krajalnica do warzyw - 4Ręczna krajalnica do warzyw - 2

    Zalety produktu

    · Przenośna i łatwa w obsłudze. Przenośna konstrukcja, lekka konstrukcja, prosty system sterowania. Operatorzy mogą szybko opanować obsługę.
    · Czysta powierzchnia do krojenia. Brak wytłaczania, brak deformacji materiału, mniej okruchów, zachowanie oryginalnego kształtu żywności.
    · Szeroka kompatybilność Nadaje się do warzyw, mrożonego mięsa, pieczonych ciast, rolady szwajcarskiej, rolady głogowej, tostów, kanapek i wielu produktów spożywczych.
    · Ostrze z powłoką zapobiegającą przywieraniu Wibracje ultradźwiękowe zapobiegają przywieraniu jedzenia do ostrza tnącego, co zmniejsza częstotliwość czyszczenia.
    · Ostrze tnące ze stali nierdzewnej o długiej żywotności, stabilny system ultradźwiękowy, niskie koszty konserwacji.
    · Możliwość dostosowania CGSONIC obsługuje niestandardowe kształty i rozmiary ostrzy zgodnie z wymaganiami produkcyjnymi klienta.

    Ręczna krajalnica do warzyw - 7Ręczna krajalnica do warzyw - 6Szczegóły krojenia tortu - 10

    Zasada działania

    Generator ultradźwiękowy przetwarza zwykły prąd przemienny na energię elektryczną o wysokiej częstotliwości. Przetwornik przetwarza energię elektryczną na mechaniczne drgania o wysokiej częstotliwości. Drgania te są przekazywane do ostrza tnącego poprzez róg. W kontakcie wibrującego ostrza z żywnością, mikrodrgania o wysokiej częstotliwości tworzą niewielkie szczeliny między ostrzem a żywnością, zmniejszając tarcie. Ostrze z łatwością przecina żywność bez jej zgniatania, zapewniając gładkie i czyste cięcie.

    Zastosowanie w przemyśle

    ✅ Przemysł cukierniczy: Ciasto biszkoptowe, ciasto musowe, rolada szwajcarska, chleb tostowy, kanapki, ciasto francuskie

    ✅ Branża mrożonek: Mięso mrożone, ciasta mrożone, produkty wegetariańskie mrożone

    ✅ Przemysł przekąsek: bułki głogowe, miękkie cukierki, nugat, batony energetyczne

    ✅ Przetwórstwo warzyw i catering: świeże warzywa, cebula, gotowana żywność. Nadaje się do piekarni, zakładów przetwórstwa spożywczego, kuchni centralnych, przedsiębiorstw cateringowych, laboratoriów badawczo-rozwojowych w zakresie żywności.
    Producent: Shenzhen Chengguan Intelligent Ultrasonic Equipment Co., Ltd. | Marka: CGSONIC

    Leave Your Message